أكلات خفيفة

موضوع: أكلات خفيفة الجمعة 23 أبريل 2010, 9:51 am

ساندويتش الدجاج الملفوف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير:
خبز رقيق او خبز لبنانى مفصول عن بعض
كاسين دجاج مسلوق ومفروم
8 قطع من الطماطم المفرومه

8 شرايح من الجبن
السلايس
8 اوراق خس

الطريقه:
يفرش الخبز بعد تسخينه قليل ونضع
عليه الدجاج والطماطم والجبن والخس
ويلف كما فى الصوره

ويوضع فى صحن التقديم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

سندويش
بالبنه أو جبنة فيتا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير:

لبنه
جبنة فيتا
خيار
شرايح توست

الطريقه
بالصور:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

سندويشات
المورتديلا حارة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير
:
خبز عربي
مورتديلا حارة
موطارد (الخردل)
شرائح جبنة

طماطم وخس
علبة تونه بصلصلة الطماطم

الطريقة
بآلصوره :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

سندويشات
الدجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير
:

نصف كوب مايونيز بنكهة الليمون او
الثوم
كوب من الدجاج المسلوق مسبقا ، بارد ومفروم
نصف كوب خس مفروم
خيار مبشور
حلقات من الطماطم
جبن سلايس >> العدد حسب عدد السندويشات
خبز توست أو افرنجي

الطريقة:
تزال اطراف التوست بالسكين
يخلط الدجاج بالمايونيز والخيار والخس
تمسح طبقتي الخبز بالمايونيز
توضح حلقات الطماطم اولا
ثم كمية من خلطة الدجاج
وتحشى بهذه الطريقة كل التوست او الخبز
ثم يقسم إلى نصفين ويقدم بجوار الصلصة المفضلة وتزين بالزيتون الأخضر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

سندويشات
بالخضار والجبنة البيضاء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير
:
نصف كوب جبنة فيتا قليلة الملح
ملفوف احمر مفروم ناعما

حلقات من الخيار والطماطم
كمية قليلة من المايونيز
جبنة سلايس

الطريقة:
مثل الطريقة السابقة لكن لا يخلط
المايونيز بالمقادير
يمسح الخبز من الجهتين بالمايونيز
ثم تدهن جبنة الفيتا عليها
وتصف الخضروات داخل الساندويتش
يقسم إلى قسمين ويوضع داخل الطبق

بالصحة والعافية

» أكلات خاصة لاهل الجنوب